Galletitas con chips y baño de chocolate

Ingredientes para Galletitas con chips y baño de chocolate:

• manteca 125 gr
• azúcar 125 gr
• huevos 1
• harina 0000 250 gr
• polvo para hornear 5 gr
• esencia de vainilla 1 cdita
• chips de chocolate 40 gr
  
  
  Cómo hacer Galletitas con chips y baño de chocolate paso a paso:
• Batir la manteca pomada ( retiramos de la heladera la manteca así pierde el frió)junto con el azúcar hasta formar una pasta blanca, incorporar el vuelvo y batir con espátula junto con la esencia de vainilla.
• Tamizamos la harina junto con el polvo de hornear e incorporamos a la preparación.
• Agregar los chips y unir no hace falta amasar.
• Llevamos la preparación a la heladera por 30-45 min.
• Dar la forma deseada.coronar con azúcar y hornear a 180ºc por 10 min o hasta que ofrezca resistencia al tact
  
  

  Consejos y trucos para cocinar Galletitas con chips y baño de chocolate:

  
  

  
  

  

  
   
  

  • Podemos bañar las galletitas con chocolate y quedan aun más ricas.
    Consejos y trucos para cocinar Galletitas con chips y baño de chocolate:

    
    

    
    

    • Podemos bañar las galletitas con chocolate y quedan aun más ricas.
       

       

      11 personas van a hacer esta receta

       

      7  personas han hecho esta receta